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纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做

纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (60g)
  • 玉米粉 (30g)
辅料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 糖粉 (40g)
  • 百香果汁 (30g)
  • 牛奶 (30g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

纸杯百香果戚风的做法步骤

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第2张

    1、配料称好准备

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第3张

    2、蛋黄搅拌均匀

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第4张

    3、分别加入百香果汁、牛奶,充分搅拌均匀。

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第5张

    4、过筛低粉、玉米粉搅拌至无颗粒备用。

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第6张

    5、打发蛋白

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第7张

    6、把蛋白分三次加入,搅拌均匀。150℃预热烤箱烤30分钟。(每个烤箱不同,仅供参考)

  • 纸杯百香果戚风的做法 纸杯百香果戚风怎么做 第8张

    7、最后出炉效果图。(上面加的是黑麦片)个人比效喜欢软绵的回感,所以一般做蛋糕我都会加玉米粉。如果不喜欢的朋友也可不加。