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布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做

布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做

麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重于是绞尽脑汁又翻看了很多美食帖子然后自己想了这个配方看是否可行结果~~~嘿嘿嘿跟正版布朗尼没啥区别~~

食材明细

主料
  • 纯可可粉 (80-100g)
  • 荞麦面粉 (约40g)
  • 无糖浓酸奶 (约240g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木糖醇或天然甜味剂 (40g-60g)
辅料
  • 燕麦 (少量)
  • 杏仁粉 (20g)
  • 泡打粉 (1匙)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

布朗尼的做法步骤

  • 布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做 第2张

    1、准备好上述食材然后两个鸡蛋和酸奶搅拌均匀慢慢加入各种粉类搅拌均匀。

  • 布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做 第3张

    2、搅拌成上图这个黏糊状态后就准备好烘焙纸装入器皿。

  • 布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做 第4张

    3、装好后稍微把表面弄平后撒上燕麦(代替果仁)入烤箱180度烤25分钟左右就好了~~

小窍门

如果喜欢巧克力味道浓郁的可以多给点可可粉或者加入纯黑巧克力
放入冰箱后第二天拿出来更好吃口感和味道跟布朗尼更接近第二天我们看电影就切了一块带去配咖啡非常棒
喜欢甜味多一点的可以多放一些木糖醇或者天然甜味剂我做的这个版本不是那么甜