麻辣烩什锦的做法 麻辣烩什锦怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣烩什锦的做法步骤

• 1、看看原料吧

• 2、瘦猪肉，鳕鱼切薄片。

• 3、凤尾菇焯水，

• 4、菠菜焯水备用，

• 5、锅中倒油，油热放肉片煸炒。

• 6、炒制肉片变白，放水煮肉调料。

• 7、翻炒均匀，放入热水。

• 8、下入焯好的凤尾菇，虾仁，鱼片。

• 9、煮至汤快收干，

• 10、放入菠菜，生菜，粉皮。快速翻炒。

• 11、最后淋入水淀粉勾芡即可。

• 12、看看成品吧