沙枣胚芽面包的做法 沙枣胚芽面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

沙枣胚芽面包的做法步骤

• 1、面团原料。

• 2、混合面饼所有原料，机器揉至扩展阶段，5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。

• 3、第二天取出面团，排气，加入切碎的沙枣揉匀。

• 4、滚圆，放入6吋蛋糕模中进行二次发酵。

• 5、二发结束，喷水，切十字口，入烤箱。

• 6、烤箱100度预热，烤30分钟。