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彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做

彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做

这款饼干有点像我们吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆,五颜六色的,所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友,两个小家伙边按边吃,到最后把我给的巧克力豆吃完了,饼干还没按完,呵呵。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150克)
  • 黄油 (90克)
  • 细砂糖 (80克)
  • 全蛋液 (25克)
  • 可可粉 (30克)
  • 彩色巧克力豆 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

彩色巧克力豆饼干的做法步骤

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第2张

    1、黄油软化,加入细砂糖。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第3张

    2、打至蓬松发白,分次加入蛋液,每一次都充分打匀。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第4张

    3、加入过筛的面粉和可可粉,拌匀。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第5张

    4、揉成面团,松驰半小时。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第6张

    5、分成小份。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第7张

    6、取一份在手心按扁。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第8张

    7、放进烤盘,在上面按上巧克力豆。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第9张

    8、放进预热好的烤箱,170度18分钟左右。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第10张

    9、取出摊凉。

  • 彩色巧克力豆饼干的做法 彩色巧克力豆饼干怎么做 第11张

    10、成品。