核桃饼干的做法 核桃饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

核桃饼干的做法步骤

• 1、核桃仁放入烤箱，上下火170度，烤10分钟取出放凉。

• 2、将1个鸡蛋，45g玉米油，30g白糖，2g食盐放入盆中搅匀。

• 3、放入120g低筋面粉，2g小苏打，混合均匀。

• 4、熟核桃仁去皮碾碎，放入盆中。

• 5、将核桃仁和面粉混合均匀。

• 6、将面团整理成条状，放入冰箱冷冻层，一个多小时，稍微冻硬即可。

• 7、将面团取出切成块，放在烤盘上。

• 8、烤箱上下火180度，预热五分钟，将烤盘放入烤箱中，烤半个小时。

• 9、烤制过程中。

• 10、烤好的核桃饼干，放凉后非常酥脆。