美味的香芋蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香芋蛋挞作为一道美味的面食，味道鲜美，受到很多人的喜爱。主要的制作食材为香芋泥、牛奶、鸡蛋。香芋营养价值丰富，而且口感清脆，可谓是色香味俱全。鸡蛋营养价值丰富，常备用作补食。香芋制作成为泥，加上鸡蛋、牛奶味道更为鲜美且不失营养。

主料

香芋泥 ：适量
牛奶 ：250ml
蛋挞皮 ：6个
鸡蛋 ：1个

辅料

炼奶 ：适量

具体步骤

1.材料准备。

2.蛋挞皮放至室温软化。

3.蛋液里加入适量炼奶搅拌均匀。

4.加入牛奶。

5.搅拌均匀过滤。

6.蛋挞皮里加入适量的香芋泥。

7.倒入蛋挞液。

8.烤箱210°预热，烤20分钟即可。

烹饪技巧

1、蛋挞皮要放到室温软化啊！只要蛋黄，不要蛋白。