蔓越莓鲷鱼烧的做法 蔓越莓鲷鱼烧怎么做

“之前在外面买过鲷鱼烧，一直忘不了它的味道。现在有了展艺鲷鱼烧模，自己在家也可以做，想吃什么馅儿的就做什么馅儿的，干净卫生吃着也放心！这个量可以做六个鲷鱼烧哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓鲷鱼烧的做法步骤

• 1、所需材料称好备用。（面粉里倒入淀粉、泡打粉混合）

• 2、盆中打入两个鸡蛋，加入白砂糖。

• 3、鸡蛋打散倒入蜂蜜。

• 4、倒入玉米油。

• 5、搅拌几下倒入牛奶，再次充分搅拌均匀。

• 6、筛入面粉。

• 7、“Z”字形搅拌至无颗粒，静置半小时。

• 8、杯子套上裱花袋，把糊糊过筛倒入裱花袋里。（糊糊更细腻）

• 9、取适量蔓越莓馅儿按扁备用。（也可随个人口味换成其他的馅料）

• 10、鲷鱼烧模具放置火上开小火两面均预热好。

• 11、裱花袋剪一小口把糊糊挤入模具中。（先挤鱼肚位置）

• 12、放入蔓越莓馅儿。

• 13、再挤入糊糊把周围填满。合上模具一分钟左右翻面，中间可以打开观察下颜色。

• 14、两面烤至金黄色即可。

• 15、可爱的鲷鱼烧。

• 16、诱人美味自己也可以做哦！

• 17、成品图。

小窍门

菜谱中使用的是展艺鲷鱼烧模，不用抹油哦，完全不沾的。全程要小火哦，过程中晃下模具使受热均匀，勤观察颜色，避免烤过火。