甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做

蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做

第一次做雪花酥,想不到味道超级赞。

食材明细

主料
  • 蔓越莓 (60克)
  • 黄油 (60克)
  • 棉花糖 (120克)
  • 奶粉 (60克)
  • 饼干 (80克)
辅料
  • 坚果类 (80克)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔓越莓雪花酥的做法步骤

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第2张

    1、提前准备好所需要的食材。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第3张

    2、将坚果类,饼干折断备用。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第4张

    3、加入蔓越莓与饼干,坚果类混合。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第5张

    4、不粘锅开小火,倒入黄油,慢慢软化成液体。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第6张

    5、加入棉花糖快速不断的翻炒至融化。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第7张

    6、快融化的棉花糖。想吃软一点的雪花酥这一步关火。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第8张

    7、加入奶粉快速翻炒均匀,想吃硬一点的雪花酥,这一步关火。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第9张

    8、加入蔓越莓,饼干,坚果类。我选择的坚果类,食材,腰果,美国大杏仁果。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第10张

    9、模具提前撒入奶粉。带上一次性手套,将雪花酥放入模具中压平。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第11张

    10、横切雪花酥。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第12张

    11、竖切一个个雪花酥,出炉了。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第13张

    12、成品。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第14张

    13、成品图。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第15张

    14、成品图。

  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做 第16张

    15、成品图。