秘制啤酒芝麻闷翅怎么做好吃又简单

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：适量
啤酒 ：适量

辅料

老抽 ：适量
生抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量
白糖 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 将葱姜蒜切好做准备。

2. 将切好的鸡翅放入锅中用水焯一下，把血丝焯掉。

3. 将焯好的鸡翅盛出，放入冷水中过一遍捞出，把水沥净。

4. 热锅，倒入适量油，葱姜蒜倒入爆锅，炒出香味，将鸡翅倒入。

5. 鸡翅入锅后翻炒至金黄，倒入老抽、生抽、糖，翻炒均匀。

6. 倒入啤酒没过鸡翅，小火慢炖。

7. 小火炖20分钟，开大火收汁，盛出装盘。

8. 撒些许葱末、芝麻点缀即可。