花生芝麻糖包的做法 花生芝麻糖包怎么做

“花生芝麻糖包做法简单、蓬松暄软、香甜可口，是许多喜欢吃包子的朋友早餐的选择。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生芝麻糖包的做法步骤

• 1、将面粉、酵母、温水混合，揉成光滑的面团，发酵至二倍大。

• 2、将发酵好的面团排气，分成相等的面剂子,揉圆，擀成包子皮，包入馅料。

• 3、放入铺有湿屉布的蒸笼里，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。二次醒发至二倍大。

• 4、大火将水烧开，中火蒸20分钟关火（具体所需时间根据包子的大小确定），焖3-5分钟后再揭开锅盖。

• 5、蓬松暄软。

• 6、香甜可口。

小窍门

包子蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。