超级香酥红茶饼干的做法 超级香酥红茶饼干怎么做

“方子的量正好做了一烤盘饼干，我是长帝CKF-25B的！
不用黄油打发简直简单爆了。

混合着黄油的奶香和红茶的香气，真真是口水都要流下来了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

超级香酥红茶饼干的做法步骤

• 1、黄油软化（我微波炉叮了30秒左右）

• 2、加入绵白糖，盐，香草精

• 3、搅拌均匀（黄油不用打发）

• 4、鸡蛋打散

• 5、鸡蛋液分几次倒入黄油里，边倒边搅拌均匀

• 6、筛入面粉，红茶末，搅拌成一个面团（如果面团太干可以适量再加一点鸡蛋液）

• 7、面团包上保鲜膜，放进饼干模里定性，冰箱冷冻1小时

• 8、烤箱预热165℃冻好的饼干面团取出来切成薄厚一致，烤盘垫上油布，饼干一字排开，中间留些许空间放入烤箱中层，165℃，烤20分钟左右

小窍门

看自家烤箱情况，注意上色。饼干成品很是酥松哦，而且这个油量很适中，完全不会有油腻感。加入了红茶的香味所以口味很清新哦