超级简单的桃酥的做法 超级简单的桃酥怎么做

“一直都非常喜欢吃桃酥，喜欢它的香、酥、脆，一口气可以吃很多。偶然看到饭饭老师的方子，COPY了一个，太好吃了。而且步骤超级简单，快来试试吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

超级简单的桃酥的做法步骤

• 1、65克低粉放烤盘，烤箱180度烤15分钟（表面微黄）晾凉；

• 2、黄油软化；

• 3、软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、玉米油、糖粉、泡打粉、盐；

• 4、用手搓均匀；

• 5、加入鸡蛋液；

• 6、用手揉成团，盖保鲜膜松驰30分钟（如果有核桃记得入核桃哦，核桃提前放烤箱180度烤10分钟后晾凉用）；

• 7、分成约25克/个面团，揉圆放烤盘（非不粘铺油纸）；

• 8、用手将面团按扁，刷层鸡蛋液，表面撒黑芝麻；

• 9、180度预热好的烤箱中层，上下火，20分钟左右（温度自行调整）；

• 10、晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦

• 11、成品图

小窍门

核桃提前用180度烤10分钟，晾凉后再放里面。