“简单的配方就能做出味道不同凡响的蜂蜜蛋糕,再加上杏仁的口感,更是一绝!一般烘焙新手按照这个方子稍微操练一下,就可以完成得很漂亮哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杏仁蜂蜜蛋糕的做法步骤
- 1、将糖和蜂蜜放入容器中拌匀,粉类过筛备用,黄油融化备用。
- 2、加入鸡蛋,用打蛋器低速搅打到有细腻的泡沫后,再用高速打到有明显花纹出现,且不易消失。
- 3、粉类分2次加入蛋液中,兜边翻底拌匀,加入葡萄干。
- 4、倒入黄油,拌匀后倒入纸模,表面洒上杏仁片。
- 5、烤箱预热180度,烤20分钟即可。