蜂蜜小蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕怎么做

“最近太阳可大了，食欲不振。
只想吃甜的，那今天就来和我做蜂蜜小蛋糕咯~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋去壳，全蛋加入细砂糖、蜂蜜中，用UKOEOU2打蛋器，高速打至至浓稠发白（提起打蛋头蛋液落下画出8字纹路10内不消失）。

• 2、加入过筛低粉，用刮刀轻柔快速翻拌均匀。

• 3、再加入色拉油，继续用刮刀翻拌均匀。

• 4、装入裱花袋，提前准备好马芬杯模具再放一个小纸托。

• 5、将蛋糕糊挤入模具中8分满。

• 6、入炉高比克T38烤箱用170度烘烤13-15分钟左右，出炉震盘。

• 7、成品图，放凉后即可使用。

小窍门

保质期密封3天。