关于四喜丸子的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟四喜丸子是我们经常听到的一种菜名，听到这个名字，想必它也一定是由四种肉丸构成的一道菜，也寓意着人生的四大喜事，作为一道喜庆的菜，它经常作为喜宴的压轴...

“四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥，大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆，幸福美满，四季平安，四平八稳等等。家里...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉泥：350白萝卜丁：100辅料蛋液：适量蚝油：适量油辣椒：适量葱：适量醋：适量盐：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.备肉泥和香葱，2.加盐，生粉合匀，3.再备拌好的萝卜丁...

食材明细主料肉馅（300g）辅料鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）鸡精（5g）十三香（5g）香油（5g）食用油（20g）淀粉（20g）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子...

“对我来说，鲁菜是个很陌生的菜系，这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜，太复杂的担心做不好，最后决定学做这个四喜丸子。其实就是我们本地的炸肉圆差不多，所以操作起来难度不算大.”食材明细主料猪肉（250克（7分瘦））辅料姜（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：100后肘猪肉：500辅料白糖：适量姜：适量油：适量玉米淀粉：适量耗油：适量凉开水：适量小葱：适量生抽：适量五香粉：适量盐：适量花椒面：适量鸡精：适量生菜：适量具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料莲藕：100猪肉：300辅料盐：适量花椒：5料酒：5ml葱：适量馒头：1/2个油：适量生抽：10ml姜：适量老抽：10ml八角：1粒五香粉：5醋：适量具体步骤1.猪肉剁成肉馅。2.放花椒水，搅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料荸荠：10个猪肉馅：500辅料盐：4蚝油：适量淀粉：20料酒：适量鸡蛋：2个葱碎：30姜末：20鲜味酱油：适量具体步骤1.所有用料备好。2.荸荠洗干净削去外皮。3.剁成细碎。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：250鸡蛋：50辅料油：适量酱油：适量葱姜水：适量盐：适量味精：适量淀粉：100香菜：适量具体步骤1.在肉馅中加鸡蛋、葱姜水、五香粉、精盐、淀粉,香油，酱油搅...

“在我的记忆中，老北京的春节要从这首民谣说起，依稀记得是这样说的：“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要一顶新毡帽！”多么形象的描述，专属于那个年代---浓浓的年味儿。其实过年要从腊月二十三开始说起，又俗称“小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉末：600辅料盐：适量十三香：适量鸡蛋：2个淀粉：适量味精：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.把切好的葱姜放到盆子里备用。2.然后把肉馅倒在盆里，加入油...

食材明细主料猪肉馅（500g(7分瘦，3分肥)）油菜（适量）生抽（1大匙）水（适量）胡椒粉（1小匙）淀粉（1大匙）姜片（6片）香叶（1-2片）辅料莲藕（半根）老抽（1小匙）米酒（1大匙）盐（适量）鸡蛋（1个）八角（2个）葱段（3-5段）干辣椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）四喜丸...

“四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时四喜丸子，是小编觉得非常有意思的一道菜，这也是一道传统的特色菜。做好的四喜丸子，外表金黄有光泽，颗颗饱满圆润，散发着诱人的香气，外脆里嫩，简直就是人间美...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：800辅料盐：适量生抽：适量料酒：适量鸡粉：适量姜：适量白糖：适量淀粉：适量葱：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将猪肉洗净、去皮。2.先将猪肉切小粒。3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500鸡蛋：4个辅料油：适量水淀粉：适量胡椒粉：适量姜：适量盐：适量冰糖：适量老抽：适量料酒：适量香辛料：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.食材准备2.猪肉剁馅3....

“由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。”食材明细主料猪肉馅（500克）油菜（3棵）鸡蛋（1个）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）胡...

“2022虎年开运菜～四喜丸子，寓意阖家团圆，吉祥如意，丸子鲜咸香嫩，芡汁明亮，软糯入味，希望新的一年一家人四季平安，团团圆圆，平安喜乐”食材明细主料猪肉馅（500gg）马蹄（120g）桃酥（3块）鸡蛋（1个）辅料葱姜（少许）八角（2颗）香叶（3片）花椒（10粒）玉米...

““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉馅：300鸡蛋：1个辅料料酒：30葱花：适量五香粉：适量油：适量盐：3水淀粉：25毫升姜粉：适量酱油：40油菜：适量具体步骤1.猪肉馅加葱花、盐、姜粉、五香粉、酱油2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红萝卜：半根生菜：1颗猪肉末：300鹌鹑蛋：4个鸡蛋：1个荸荠：6个辅料油盐：适量姜：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量红曲米：适量香叶：适量蚝油：适量小葱：适量桂皮：适量干辣...

“四喜丸子不论南北，办喜事的话都必有，这四喜是久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时，以前总是做不好，这次做的味道很棒，只要注意几点，丸子就能做的外皮焦脆，内里软嫩。没有买到马蹄，放些马蹄更好。”食材明细主料五花肉...

食材明细主料前腿（400克）莲藕（半节）辅料冬笋（20克）木耳（几朵）菠菜（两棵）葱姜（各适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）韭黄（2根）调料料酒（10克）生抽（10克）胡椒粉（2克）盐（适量）鲜汤（适量）耗油（5克）糖（3克）八角（1个）桂皮（1小块）香油（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个面包糠：30猪肉：500辅料姜：1块八角：1个料酒：1/2大勺淀粉：3小勺盐：1小勺桂皮：适量白胡椒：1/4小勺白糖：1小勺色拉油：适量酱油：1大勺花椒：适量大葱：适量具体...

“四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌...