芝士瓜仁牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士瓜仁牛油蛋糕 芝士瓜仁牛油蛋糕怎么做

“上一会吃了芝士牛油杯子蛋糕后，念念不忘那牛油夹着淡淡芝士香味。一直很想再做来吃。时隔一个月我又做了一次。材料方面依然和上次一样，不过这次我多加了些白瓜仁。蛋糕烤出来自己试吃了一口，很赞呵呵...废话不说啦！大家自己来尝尝吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士瓜仁牛油蛋糕的做法步骤

• 1、准备好材料：

• 2、把(A)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。

• 3、加入第一粒蛋，拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀。

• 4、继续拌打成光滑的奶油状。

• 5、将面粉，双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。

• 6、分3次加入(C)，慢速拌匀。

• 7、最后加入鲜奶。

• 8、及云尼拉拌匀。

• 9、拌打成光滑的奶油状。

• 10、可可粉及啡精加热水搅匀。

• 11、留一些面糊，加入(10)，拌均匀。

• 12、拌均好，备用。

• 13、把其余的面糊倒入烤盘里抹平。

• 14、再把可可面糊倒上原面糊上，抹平。加入瓜仁在上。

• 15、送入烤箱，用180度烤约45分钟即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

• 16、成品图@@散发着奶油芝士香味呢。