香葱苏打饼干的做法 嘎嘣脆——香葱苏打饼干 香葱苏打饼干怎么做
“喜欢这种脆酥的感觉,也许是甜味吃的太多太腻了,微咸的香味会让人感觉越嚼越香,越嚼越有味道,这么独特的口感确实能让我们欲罢不能,吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话,动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香葱苏打饼干的做法步骤
1、牛奶加热至30度左右.
2、把加热过的牛奶与酵母混合.
3、除香葱外,其他材料与之前的牛奶混合揉成团.
4、加入香葱末,一起揉
5、揉光滑后,盖保鲜膜静置20分钟
6、面团排气后擀成薄片
7、分割成小块
8、表面覆盖油纸,再盖上烤盘,连同硅胶垫整个反过来
9、用叉子叉上一些小孔,静置10分钟
10、烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右。烤箱有差别,根据上色情况和软硬程度适当调节