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葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做

葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做

好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。

食材明细

主料
  • 全麦粉 (250g)
  • 黑麦粉 (50g)
辅料
  • (一根)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 牛奶 (100ml)
  • 橄榄油 (一勺~大约20g)
调料
  • (5g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 小苏打 (2g)
  • 葱香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香全麦小饼干的做法步骤

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第2张

    1、大葱切沫,锅中倒入橄榄油,将葱沫炒熟备用。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第3张

    2、将所有食材混合均匀,揉成光滑面团。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第4张

    3、将面团与葱油混合均匀,再此揉成光滑面团。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第5张

    4、揉好的面团封保鲜膜醒10分钟左右。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第6张

    5、将面团分成两份,擀成半公分左后厚度,可以用筷子架住两边,确保薄厚均匀。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第7张

    6、用模具制作出饼干,如果没有模具也可以用大一点的瓶盖等其他东西代替使用。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第8张

    7、准备一个烤盘,垫上烤纸,放上饼干,并在饼干上面用叉子或者牙签扎几个眼儿。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第9张

    8、放入烤箱,175℃烤35分钟即可。

  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做 第10张

    9、这是第一锅烤完的成品,老远就能闻到一股葱香气。

小窍门

①我的用面量有点多,如果两人吃的话,用量减半即可。
②如果不考虑升糖指数可以放点糖,油也可以换成黄油。口感可能会更好一些。
③由于是全麦粉轻油制作,所以刚烤完会很酥,过一段时间就回变皮,所以还是不建议一次做太多,吃不完放久了容易影响口感。