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葱香苏打饼干的做法 烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干 葱香苏打饼干怎么做

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食材明细

主料
  • 低筋粉 (200g)
  • 葱花 (适量)
辅料
  • 牛奶 (120g)
  • 植物油 (40g)
  • 酵母 (3g)
  • (2g)
  • 小苏打 (1g)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香苏打饼干的做法步骤

  • 葱香苏打饼干的做法 烘培小白的烘培之旅----葱香苏打饼干 葱香苏打饼干怎么做 第2张

    1、准备好需要的材料

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    2、面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打,盐和小苏打分别放在两边

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    3、加入面粉,在面粉上挖个坑,把酵母倒入

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    4、启动面包机和面程序20分钟

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    5、在面团成型时加入香葱

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    6、和好的面团,静置发酵15分钟

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    7、拿出面团擀成4mm左右的面饼

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    8、去边,切成等同的小块

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    9、用叉子在上面扎上小孔

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    10、放入烤箱,160度烤10分钟

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    11、取出晾凉,就可以吃啦

小窍门

1、根据不同的烤箱,时间可延长到15分钟,烤至饼干金黄色即可
2、可以在擀好的面饼上撒一些芝麻,梳打饼会更香