香葱海苔苏打饼干的做法 香葱海苔苏打饼干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱海苔苏打饼干的做法步骤

• 1、水油皮材料

• 2、材料混合，揉成面团，发酵一小时至变大

• 3、油酥材料

• 4、油酥材料混合起来

• 5、揉成面团

• 6、发酵后的面团

• 7、拿出用擀面杖擀排去空气

• 8、面团擀成长方形，一侧放上油酥

• 9、一侧折过来

• 10、用擀面杖擀成长条状

• 11、两侧折起来，在擀成长条状，在重复一次

• 12、把面擀成约0.2的厚度

• 13、用磨具压上形状

• 14、用叉子叉些小孔，防止烤的时候起鼓

• 15、烤箱预热几分钟，用余温来二次发酵，烤箱底部放杯开水保持湿度二次发酵15分钟，烤箱预热180度10分钟，选择150度15分钟，具体温度根据自己烤箱温度来调节

• 16、烤好了，凉透在吃，酥鲜咸的口味

小窍门

做起来很简单，初学者也可以哒