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香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做

香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做

光阴似箭,又是一年圣诞节🎄从未尝试过蛋糕,为了应应圣诞的气氛,必须挑战一下!特别喜欢橙子,橘子,柚子的味道,今就来一款:香橙蛋糕!绵软香甜,吃一口就停不下来,好有成就感啊!

食材明细

主料
  • 香橙 (一个)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香橙蛋糕的做法步骤

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第3张

    2、橙子用盐搓干净,用刀刮下最外层皮,挤出橙汁,有一点果肉更赞

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第4张

    3、蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加白糖,玉米油搅拌至融合,加橙汁和橙子皮屑拌匀

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入面粉搅拌均匀备用

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第6张

    5、蛋白加三次白糖打发

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第7张

    6、放入橙汁糊中,大概搅拌一下,千万不能打圆圈

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第8张

    7、倒入蛋糕模具中,在案板上磕几下排气

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第9张

    8、烤箱提前预热,150度上下火烤二十分钟

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第10张

    9、美美的焦糖色蛋糕出炉啦

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第11张

    10、首秀之作,惊喜不已

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第12张

    11、橙香满屋,请您品鉴

  • 香橙蛋糕的做法 香橙蛋糕怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

没有称,所需食材多少完全凭感觉、一程下来难度系数不高!温度根据自家烤箱的脾气调整,预祝您双旦快乐!