杏仁豆沙小面包的做法 杏仁豆沙小面包怎么做

“早餐来一个不错哦！好吃不上火，简单美味。最近研究面包有点走火入魔了！不过做出来的面包确实不错哦！味道超级好吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杏仁豆沙小面包的做法步骤

• 1、成品图来一张，看着是不是非常有食欲。

• 2、除黄油外，其他所有食材放入厨师机，抵挡2档搅拌1分钟，再用中档搅拌2分钟。

• 3、放入黄油，然后用中档搅拌2分钟。

• 4、揉成光滑的面团。

• 5、夏天发酵至两倍大。

• 6、取出揉面至没有初泡。分别分成大小差不多的小剂子，静置10分钟。

• 7、包入自己做的豆沙。

• 8、分别包好，烤盘铺一层蛋糕纸，放入烤盘。

• 9、发酵至两倍大，手拿起来轻轻的即可。

• 10、均匀的刷一层蛋液。

• 11、表面撒一些美国进口杏仁片。

• 12、入烤箱，40升烤箱，上下火170度。烘烤20分钟即可。

• 13、是不是很完美呀！吃不完的面包用保鲜袋放，扎好口，然后冷藏，下次吃的时候微波炉加热一下很好吃的。

• 14、成品图来一张。