![DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单]( "DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 ：
180 辅料
色拉油 ：
60盐 ：
1抹茶粉 ：
10 鸡蛋 ：
50 巧克力 ：
适量 绵白糖 ：
50 具体步骤
![DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单 第2张")
1.称量好食材备用
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2.放入糖和油搅拌
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3.放入盐，鸡蛋打散
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4.搅拌成光滑的糊状
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5.筛入剩下的粉类，拌匀
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6.和成团放冰箱冷藏半小时
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7.面团拿出擀成大片
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8.用模子刻好，放入烤盘
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9.烤箱180度预热5分钟后烤12分钟
![DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单 第11张]( "DIY抹茶饼干怎么做好吃又简单 第11张")
10.烤好拿出晾凉即可食用，还可以把巧克力融化画上自己喜欢的图案
烹饪技巧
面团不要过分揉捏，会影响酥脆感，因各家的烤箱温度不同，所以时间和温度请根据自家情况进行调节
