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牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做

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食材明细

主料
  • 低筋面粉 (280g)
  • 奶粉 (30g)
  • 淡奶油 (90g)
  • 炼奶 (70g)
辅料
  • (1g)
  • 白砂糖 (25g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛奶方块饼干的做法的做法步骤

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第3张

    2、鸡蛋打散,加入炼奶和淡奶油搅拌均匀

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第4张

    3、再加入25g白砂糖搅拌匀

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    4、低筋面粉过筛和奶粉、盐混合

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    5、混合好后不要过多的搅拌

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    6、擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时

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    7、从冰箱取出回温10分钟,然后对折擀开,重复操作3次这步骤

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    8、最后擀开成7mm的面片,切成长条

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第10张

    9、然后切成小粒,放在垫有油纸的烤盘上

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第11张

    10、上下火165度,烤20分钟左右即可

  • 牛奶方块饼干的做法的做法 休闲小吃——牛奶方块饼干的做法 牛奶方块饼干的做法怎么做 第12张

    11、出炉