椰丝牛奶小方的做法 椰丝牛奶小方(奶油版) 椰丝牛奶小方怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰丝牛奶小方的做法步骤

• 1、食材称重备好。

• 2、80g牛奶和淀粉搅拌均匀至无颗粒状，备用。

• 3、剩下的牛奶和奶油，细砂糖放入小锅里搅拌并小火煮沸，加入上述牛奶淀粉混合液，搅拌不要停，等混合液变浓稠。

• 4、容器铺上保鲜膜，便于脱模，磨具里面铺上一层椰蓉。

• 5、倒入变浓稠的混合液，上面盖上保鲜膜，待放凉后入冰箱冷藏两小时。

• 6、硅胶垫上撒一层椰蓉,把凝固好的牛奶小方切小块，裹上椰蓉即可。

• 7、做好的牛奶小方入口即化。