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亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做

亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做

胡萝卜做为一种天然色素,既有漂亮的颜色又有丰富的营养价值,特别适合老人和孩子食用。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300g)
  • 鸡蛋液 (100g)
  • 胡萝卜丝 (55g)
  • 干酵母 (3g)
  • 白糖 (20g)
  • 牛奶 (60g)
辅料
  • 亚麻籽 (适量)
  • 黄油 (20g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

亚麻籽胡萝卜软欧的做法步骤

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第2张

    1、除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机里启动揉面程序,大约28分钟。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第3张

    2、大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第4张

    3、距离揉面程序结束5分钟的时候倒入亚麻籽直到揉面程序结束。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第5张

    4、取出放入碗中进行一次发酵。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第6张

    5、面团达到完全扩展阶段。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第7张

    6、发酵好的面团。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第8张

    7、揉揉排气。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第9张

    8、分成两份。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第10张

    9、取一份直接用手拍成圆形。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第11张

    10、边缘向中间折叠。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第12张

    11、整形后等待二次发酵。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第13张

    12、待出酵至1.5倍大的时候筛上一层薄薄的高粉。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第14张

    13、割出花纹。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第15张

    14、烤箱180度预热好放入烤盘中层转150度上下火烤25分钟立即取出。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第16张

    15、漂亮的花纹。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第17张

    16、加入胡萝卜的欧包颜色是非常漂亮的黄色。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第18张

    17、成品。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第19张

    18、成品。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第20张

    19、成品。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第21张

    20、成品。

  • 亚麻籽胡萝卜软欧的做法 亚麻籽胡萝卜软欧怎么做 第22张

    21、成品。