植物油核桃酥的做法 植物油核桃酥怎么做

“植物油核桃酥不仅好吃,还非常方便面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 酥 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

植物油核桃酥的做法步骤

• 1、色拉油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。

• 2、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌到溶化。

• 3、将低筋面粉及苏打粉过筛加入，不用苏打粉也可。

• 4、用刮刀将油，粉翻拌均匀。

• 5、核桃仁放为烤箱，以150度烤5分钟。

• 6、面团放置在案板上，用双手抓捏成长条状。用刮刀将面团分割成等份的小段。

• 7、用刮刀将面团分割成等份的小段。

• 8、将面团搓成圆型，用大拇指在中心按扁，中间放一颗核仁即可。

• 9、将油纸放在烤盘上，烤箱于175度预热，以上下火，175度中层烤15分钟即可。

• 10、完成。

小窍门

还可以做成杏仁酥也好吃。