培根批萨草面包的做法 培根批萨草面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
培根批萨草面包的做法步骤
1、准备好原料.
2、高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。
3、揉好的面团可以拉出膜的时候。
4、加入黄油,再次揉面15分钟。
5、还可以拿出来摔打几分钟。
6、就可以揉出漂亮的手套膜。
7、重新放回面包机发成两倍大左右。
8、排净空气分成大小差不多的剂子。
9、擀成椭圆形。
10、再次发好。
11、刷上一层蛋液,铺上一片培根。
12、撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。
小窍门
小贴士:
1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。
2.发酵粉不能和盐放在一起,以免影响发酵粉的质量。
3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。