批萨蛋糕的做法 黑椒培根玉米面批萨蛋糕 批萨蛋糕怎么做

“把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版，不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座，弹爆眼球？一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

批萨蛋糕的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将洋葱，青椒，大蒜，培根切碎丁

• 3、平底锅烧热，倒入培根炒出香味

• 4、下洋葱，蒜末，炒至变软

• 5、倒入青椒，略加煸炒，离火，晾凉

• 6、将牛奶，鸡蛋，番茄酱倒入碗中

• 7、搅拌均匀

• 8、将玉米面，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入另一个容器

• 9、加入批萨草，罗勒，混合均匀

• 10、加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱

• 11、拌匀

• 12、倒入液体中

• 13、拌匀至无干粉

• 14、装入纸杯中

• 15、烤箱预热180度，中层，上下火，烤30分钟左右，表面金黄出炉

小窍门

面糊的翻拌时间不要太长，看不到干粉即可。
烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。
烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存