秘制培根批萨怎么做好吃又简单

准备时间:1小时10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：200
水 ：120ml

辅料

盐 ：2/3勺
白糖 ：1/3勺
黑胡椒粉 ：2/3勺
色拉油 ：16ml
番茄沙司 ：2勺

具体步骤

1. 和面：将面和匀了，加入糖、盐及黑胡椒粉，继续揉面，最后加入色拉油。

2. 一边醒面，一边做披萨酱。将洋葱和蒜蓉炒至变色。加入番茄沙司和新鲜番茄粒，最后加入盐，糖。

3. 醒完的面放盘里松弛10mins。

4. 把面赶成圆饼，铺满盘子。用叉子均匀的在面上扎冻。

5. 将制好披萨酱均匀的铺在饼上，再撒上少量的芝士。

6. 再将准备好的佐料：培根，玉米，青椒，洋葱，番茄等等铺好！送入烤箱烤约20mins。上下火200°。

7. 最后把剩下的芝士撒上，再烤5mins，出炉！

8. 自制的料比较足，很香，很好吃，很有成就感！！