准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
双层肉 :
500g 香菇 :
适量 饺子皮 :
依情况而定葱 :
适量 辅料
花生油 :
适量蚝油 :
少许盐 :
少许味极鲜 :
少许生抽 :
少许生粉 :
少许 芝麻油 :
少许鸡精(或糖) :
少许 具体步骤
1.肉洗净去皮,干香菇泡发,葱洗净
2.将泡发好的香菇剁碎,葱切葱花,猪肉剁泥(要自己剁哦)
3.将剁好的香菇放进猪肉泥,调入盐少许,味极鲜少许,生抽少许,糖或鸡精少许,再倒入花生油少许,芝麻油少许,用手抓匀
4.准备好饺子皮,将调好的饺子馅放到饺子皮上,依自己喜欢的包法包好即可
5.将包好的水饺上蒸锅蒸15分钟即可开锅享用