蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做

“宝宝的小零食，自己做才会放心。无添加，材料货真价实，宝妈们学起来吧。----2015.1.27”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋黄奶香小馒头的做法步骤

• 1、鸡蛋分离出蛋黄。

• 2、加入白糖。

• 3、拌匀。

• 4、加入玉米油。

• 5、加入牛奶。

• 6、再次拌匀。

• 7、筛入面粉和奶粉。

• 8、拌匀。

• 9、用手揉成小圆球，不要太大，生坯象旺仔小馒头大小就行，烤箱160度预热。

• 10、烤箱由上至下第二层，上下火，160度，20分钟左右。

• 11、成品。

• 12、成品。

小窍门

1、方子中糖用的少，如果嫌不够甜的话，可增加糖的用量；2、方子中没加盐，口味重的话可以加入1克盐；3、生坯一定不要太大，不然小馒头内部很难熟；4、也可以用裱花袋挤出小饼生坯。