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蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做

蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做

操作非常简单,非常适合宝贝们享用,入口即化.......快来一起制作吧....小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少...(注:这款小点,只适合两岁以上宝宝食用,如果是一岁的小宝贝,请亲们先看最下面的小窍门哦...)

食材明细

主料
  • 马铃薯淀粉 (140克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 奶粉 (25克)
  • 糖粉 (35克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蜂蜜 (一小勺)
  • 黄油 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第2张

    1、准备好所有的材料.用ACA小称称出需要的重量...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第3张

    2、将所有粉类混合.过筛备用....

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第4张

    3、黄油用微波炉叮化或隔水融化备用....

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第5张

    4、鸡蛋加入一小勺蜂蜜打散....(蜂蜜少加些哦,不然面团会很粘)

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第6张

    5、将打散的蛋液倒入面粉碗中.

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第7张

    6、再将融化的黄油倒入...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第8张

    7、拌均匀后,用手揉成光滑的面团.....

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第9张

    8、取一小块面团...搓成手差不多手指粗左右的均匀长条.....用刮刀分切成小剂子...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第10张

    9、然后逐个的用手心搓成小圆球....整齐的码在烤盘中....要注意留一些距离哦...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第11张

    10、烤箱预热手,送入烤箱....上火150,,下火140,烤制八分钟左右.....

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第12张

    11、烤箱中的小馒头.看一下吧.多么的美.....(在烤制完成后不要急着拿出烤箱,关火后让小馒头在烤箱里闷七八分钟...会更酥脆哦.

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第13张

    12、成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第14张

    13、成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第15张

    14、成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...

  • 蜂蜜蛋奶小馒头的做法 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做 第16张

    15、成品图,真的是入口即化非常好吃......小小一颗好可爱...有木有萌萌哒...

小窍门

1.马铃薯淀粉就是土豆粉,如果没有的可以用红薯粉.木薯粉或者是玉米淀粉代替..不过口感会比土豆淀粉输差些.

2.小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少....

3.但是要注意.黄油版的只适合大人和2岁以上的小宝贝们食用,如果家里是一岁以下的小宝宝.,请去掉黄油和蜂蜜.鸡蛋改成两个就可以了.那就是无油版的小馒头了哦...