酥脆小馒头的做法 宝宝的最爱——酥脆小馒头 酥脆小馒头怎么做

“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说：以后再也不做了，但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人，就是这么疯。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酥脆小馒头的做法步骤

• 1、所有的粉类过筛入盆

• 2、加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液

• 3、再加入融化的黄油

• 4、拌匀后揉成均匀的面团

• 5、把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条

• 6、再用刮板分成小剂子

• 7、逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙

• 8、放入预热好的烤盘，

• 9、175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟

• 10、取出晾凉即可

小窍门

1、摆放的时候注意每个小球中间留出一定的空隙。

2、小球最好大小一样哦！