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杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做

杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做

又到了下午茶时间,各种精美的甜点使你无从选择吗?不妨来回味经典吧,行人与蛋糕的结合一直是健康美味的最佳碰撞,今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢?

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (110g)
  • 鸡蛋 (1个(约50g))
  • 牛奶 (120g)
  • 杏仁片 (适量)
辅料
  • 黃油 (80g)
  • 砂糖 (50g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁马芬的做法步骤

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第2张

    1、将黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至发白。

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第3张

    2、加鸡蛋搅拌均匀

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第4张

    3、再加牛奶搅拌均匀

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第5张

    4、将低筋面粉和泡打粉过筛,然后加入搅拌均匀。

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第6张

    5、用刮刀把周转刮均匀即可。

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第7张

    6、用一性挤袋装起挤到纸杯中,在表面放上杏仁片。

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第8张

    7、装盘

  • 杏仁马芬的做法 杏仁马芬怎么做 第9张

    8、放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分钟。

小窍门

我使用的是东菱K33e点烤箱哟