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杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法 杏仁香蕉玛芬蛋糕怎么做

杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法 杏仁香蕉玛芬蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200克)
  • (80克)
  • 黄油 (120克)
  • (12小勺)
  • 泡打粉 (一小勺)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 香蕉 (3根)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 淡奶油 (50毫升)
  • 杏仁片 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  • 1、把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。
  • 2、把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
  • 3、把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
  • 4、把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
  • 5、把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。
  • 6、把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就做好了!