美味杏仁马芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

速溶咖啡 ：1条
鸡蛋 ：2个
糖粉 ：80
色拉油 ：80
牛奶 ：100
低筋面粉 ：160
泡打粉 ：3
小苏打 ：1
杏仁 ：5

辅料

具体步骤

1. 速溶咖啡粉加小汤勺水调成咖啡液备用

2. 鸡蛋加入糖粉搅拌匀，再加入色拉油，搅拌匀

3. 再加入牛奶搅拌 ，再加入备用的咖啡液搅拌匀

4. 低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛加入混合液中，用橡皮刮刀已不规则的手法轻轻搅拌成均匀面糊

5. 用 汤勺把面糊舀入纸杯模中7分满，在再表面撒上杏仁片

6. 烤箱185度预热 放中间层 烤制25～30分钟