炒双红的做法 炒双红怎么做

“胡罗卜需要油脂，就配火腿肠”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒双红的做法步骤

• 1、原料，胡罗卜、火腿肠切片，葱切丝

• 2、炒锅上火，热锅凉油

• 3、爆香葱丝

• 4、加入火腿肠翻炒

• 5、再加入胡罗卜片炒，炒至胡罗卜片变软，加少许盐调味

• 6、装盘

小窍门

胡罗卜里的维生素是脂溶性的，和肉食一起食用较好