燕麦巧克力曲奇的做法 燕麦巧克力曲奇怎么做
“买了奶烘烤的巧克力豆,就是为了做软曲奇,自己在家复制一下趣多多,又添加了燕麦,口感升级~”
食材明细
燕麦巧克力曲奇的做法步骤
1、黄油室温软化。
2、放入红糖。
3、放入白糖。
4、黄油打发至羽毛状,蓬松状态。
5、分三次倒入蛋液。
6、搅打到充分吸收。
7、筛入可可粉、低粉、小苏打。
8、搅拌至无干粉后,放入燕麦和巧克力豆。(燕麦是生的,我烤了一下。)
9、搅拌均匀。
10、分成40g一个的小球。
11、按扁。做好所有的。
12、预热烤箱,上下火150度20分钟左右。
13、烤好以后自然放凉。
14、超大个的软曲奇。
15、O(∩_∩)O哈哈~
16、开吃啦~
小窍门
烤箱设置仅供参考。