巧克力佛罗伦萨糖饼的做法 巧克力佛罗伦萨糖饼怎么做

“~这是大个子的糖饼，有些甜腻，在这里面加入了樱桃、葵花子口感香甜中带微酸。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力佛罗伦萨糖饼的做法步骤

• 1、准备好食材.

• 2、葵花子是生的，放入烤箱150度烤10分钟.

• 3、把樱桃、蓝莓、杏仁切碎

• 4、放上油纸，刷上油。

• 5、小锅中加入白糖和黄油小火加热白糖溶化，然后大火煮到冒泡。

• 6、离火后，加入樱桃、蓝莓、葵花子、杏仁、葡萄干、牛奶、面粉。

• 7、用小勺挖到烤盘上，并整成形

• 8、烤箱预热180度，放入糖饼烤8到10分钟。

• 9、烤到边缘呈金黄色，拿出用金属勺整形，然后小心地放在烤网上晾凉。

• 10、巧克力隔水溶化，把晾凉后的糖饼放到巧克力中转上一圈

• 11、放到不沾烤盘上，变硬就可以了。

小窍门

夏天不要做这个。