苏打葱香芝麻薄脆的做法 苏打葱香芝麻薄脆怎么做
“家中苏打饼干都吃光了,因疫情快递都停了。没办法了,只好自为之。做好后,感觉味道一点不比买来的差。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
苏打葱香芝麻薄脆的做法步骤
1、毛葱去皮洗净,用绞肉机打碎。
2、低筋粉加所有辅料。
3、揉成面团醒30分钟。
4、擀成1mm的薄片,切成大小合适的方块。
5、入烤箱,上下火,180度烤20分钟
6、出炉放凉,香脆的薄饼可以品尝了。
小窍门
1,用毛葱葱香味会浓郁些。葱和芝麻的量可随自己的喜爱来定。
2,和面时用葱碎和鸡蛋就可以了。如太干可适量加水。
3烤制时间可根据自己家的烤箱而定,烤到酥脆而止。