喷香的黑芝麻苏打饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：40
猪油 ：40
低筋面粉 ：160

辅料

盐 ：2
黑芝麻 ：10
玉米油 ：适量
小苏打 ：2
酵母 ：3

具体步骤

1.准备30-35度的温牛奶。

2.牛奶中加入酵母融化。（牛奶温度度千万别太高哦，太高会让酵母失去活性。）

3.面粉过筛至盆里。

4.加入盐

5.加入小苏打。

6.加入黑芝麻。

7.加入软化猪油。

8.拌匀，倒入酵母牛奶。

9.揉成面团。

10.盖上保鲜袋，发酵一会儿。

11.擀成面片

12.折叠起来

13.再次擀成面片，抹上少许玉米油。

14.用叉勺叉上小孔。

15.用模具印出模型。

16.烤盘垫上油纸，摆放到烤盘里。

17.送入预热好的烤箱，上下火180度，烤大约12分钟。

18.出炉的黑芝麻苏打饼干是不是很可爱呢？

烹饪技巧

家里没有黄油，想做饼干可以用猪油哦！这饼干就是用猪油做的，味道也不错哦！