准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟好吃的芝麻薄脆片是用低筋面粉和蛋白以及芝麻等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法比较简单,喜欢吃甜品的朋友可以参考这个脆饼的制造方法,在享受芝麻薄脆片带来的美味的同时自己动手制作也能满足制作的欲望。
主料
低粉 :
260芝麻 :
150 辅料
糖 :
200 具体步骤
蛋白和水混合拌匀,加入油拌匀
加入糖搅拌均匀
筛入过筛的低粉搅拌均匀至无干粉面糊。
面糊中加入芝麻搅拌均匀,然后取部分面糊至烤盘中,用刮刀抹平抹均匀,放入预热好的160°的烤箱中,15分钟左右,中途最好换一次方向。