肉松芝士肠面包的做法 肉松芝士肠面包怎么做

“我家弟弟女儿特别喜欢西式，吃东西特挑，很多中餐食物是不吃的，这款肉松芝士肠面包适合她们00后，吃了还打包带走。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉松芝士肠面包的做法步骤

• 1、将面包主要材料（除了盐与黄油）混合成面团

• 2、成面团加入盐

• 3、起筋之后加入黄油

• 4、搓成圆团静发1小时

• 5、1小时之后你将看到的是近2-2.5倍面团

• 6、然后放气之后搓圆静放松15分钟接着压成长方形

• 7、加入芝士留出边边

• 8、加入肉松

• 9、下边涂上蛋液之后开始由上而下卷

• 10、分成6份,由于我只有5纸盒,便用了二小纸盒

• 11、进入第二次发酵40分钟

• 12、时间到取出之后外表涂上蛋液

• 13、放上你爱吃的芝士肠

• 14、再放点芝士

• 15、进入couss带有发酵功能烤箱,先预温5分钟,然后180度烤15分钟香喷喷一款芝士肠面包就完成了.