巧克力流心蛋糕的做法 冬日里の暖流——魅力心太软 巧克力流心蛋糕怎么做

“巧克力流心蛋糕

在这个寒冷的冬季里，想要增加热量又要满足口感？巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你，浓郁的巧克力，一口咬下去带微微的苦，特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采，再来一杯香浓的红茶简直惬意。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力流心蛋糕的做法步骤

• 1、提前把材料准备好备用。

• 2、黑巧克力和黄油装在容器中，隔热水融化。

• 3、将融化好的巧克力液，加入鸡蛋搅拌均匀。

• 4、低筋面粉过筛，加入巧克力溶液中，手动打蛋器搅拌均匀。

• 5、将巧克力面糊倒进6寸模具，轻轻震几下，把里面的气泡震出。

• 6、烤箱提前预热，上火200度，下火180，烘烤20分钟。

• 7、巧克力叶子步骤：叶子提前清洗干净，擦干备用。

• 8、将巧克力隔热水融化。

• 9、然后将叶子正面沾上一层巧克力液。

• 10、最后放冰箱冷藏5分钟后，取出叶子即可。

• 11、成品图

• 12、成品图