糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做

鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做

食材明细

主料
  • 白面 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 奶粉 (40克)
  • (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋发糕的做法步骤

  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第2张

    1、发好的面再次揉,放到一边再次醒一下。

  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第3张

    2、搅拌鸡蛋

  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第4张

    3、放入少量奶粉搅拌

  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第5张

    4、做芝麻盐,用擀面棍把熟芝麻擀成面儿,加入适量盐,搅拌均匀即可。我用这个捣磨碎的,不会弄得到处都是。

  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第6张

    5、醒好面擀开,上面铺上芝麻盐。

  • 6、将上面的面对折,然后再倒上鸡蛋液,然后卷起来,上锅蒸,大气后再蒸15分钟即可,犹豫鸡蛋液流出来了画面太惨,就不上图了。
  • 鸡蛋发糕的做法 鸡蛋发糕怎么做 第7张

    7、整好的,上图。