翻糖饼干的做法 好看又好吃的零嘴，翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

“各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

翻糖饼干的做法步骤

• 1、1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀（图1）。

• 2、2.翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。（图2）

• 3、3.饼干上涂一点点水。（图3）

• 4、4.贴上翻糖。（图4）

• 5、5.另外取其他颜色的翻糖膏，做一些细节装饰，部件要涂些水粘起来（图5）

• 6、6.也可等翻糖表面稍微晾干一些，用色素笔画上图案。（图6）

小窍门

茶茶的心得：
翻糖饼干装饰性很强，一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂，最好垫上厨房纸，放在密封的盒子里。