关于翻糖的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料低筋面粉：150鸡蛋：300辅料香草粉：5翻糖：160色拉油：150黄油：200白糖：150具体步骤将鸡蛋和白糖全部放入打蛋桶。开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那...

“剩了那么多翻糖膏怎么办，继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办，模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏（适量）海绵蛋糕（一个）蓝色色素（适量）白油（适量）辅料蛋清（30克）糖霜（40克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）技巧（工艺）数小...

一款甜点。与普通的奶油蛋糕有着很大的不同，奶油蛋糕只能塑造出一些简单的款式，水果蛋糕或是玩偶蛋糕。但是翻糖蛋糕的可塑造型和延展性都特别高，可以用翻糖制作出各种款式的可食用的玩偶或是在蛋糕上做人物的造型等等，种...

“每个人都喜欢收到礼物,打开礼物盒，你会是怎样的心情？期待，好奇，惊喜，开心...不管怎样，无论礼物的贵贱，也不在乎礼物的大小，都是亲人与好友的心意，会让你的心情舒畅，知道自己被人关心，被人惦记。收到礼物那种心情，是不能用语言表...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：1000辅料低筋面粉：1000具体步骤1.我先做了俩重油蛋糕2.然后打了意式奶油糖霜作为捏和剂3.盖上糖皮，装饰即可4.还有翻糖杯子蛋糕，第一次做都选简单的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料十寸蛋糕胚：适量草莓酱：适量柠檬奶油霜：适量彩色翻糖膏：适量辅料具体步骤1.十寸戚风蛋糕配方:鸡蛋十个，糖粉120克，玉米油80克，水120克，低筋面粉200克。烤...

“闺蜜婚礼，要送上最甜蜜的心意，“身穿”白色婚纱的芭比翻糖蛋糕，带来儿时一起相伴成长的美好回忆*^_^*”食材明细主料低筋面粉（120g）可可粉（40g）鸡蛋（6个）白糖（100g+60g）黄油（60g）泡打粉（3g）辅料蛋清（1个）黄油（30g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

对于蛋糕我们应该都很熟悉，蛋糕作为一种美味的食物，相信应该还没有人不喜欢吃，特别是在过生日的时候，现在都会购买蛋糕来增加一种仪式感。今天我们这边要来讲一种蛋糕：翻糖蛋糕。也许大家还很陌生，什么是翻糖蛋糕？其实我们很...

“翻糖蛋糕源于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰，它是以翻糖膏和干佩斯做装饰，干佩斯和翻糖有点不同，它能做出比较细致的糖花，干后像瓷器一样，但它风干的速度快，对于新手有难度，在制作过程中要速度快，而且要密封，防...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时可爱迷人的芭比翻糖蛋糕，不仅仅是一道美味的蛋糕，更是一件艺术品般的美食，带给了许多小女孩们浪漫的想象，曼妙的芭比身材，一层层的甜美的奶油雪白的裙衣，自...

“这款翻糖蛋糕，我在普通海绵蛋糕胚里加入了手工的玫瑰花酱，吃在嘴里有一股淡淡的玫瑰的清新。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）黄油（60g）翻糖皮（适量）干佩斯（适量）辅料白砂糖（80g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玫瑰酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟不得不说今天推出的这款精致的翻糖玫瑰花蛋糕，在女性朋友中是非常受欢迎的，家里面有人过生日或者家里的小朋友想吃蛋糕的话可以亲手做一个来试试，制作过...

“昨天去朋友家开party，做了一个蛋糕带过去。蛋糕胚我用的现成的，只需要打发好淡奶油，擀好糖皮，整个蛋糕就差不多了。话说糖皮好难擀，我擀了可能有半个小时。。。虽然外面有糖皮保护，但如果不是马上享用的话，还是要放在冰箱...

蛋糕是可以随时随地食用的蛋糕类型，无论什么季节。现在，当街道和小巷里到处都是蛋糕专营店和品牌专卖店时，我们怎么能开发一家甜品专营店呢?更重要的是如何计算蛋糕特许经营店的加盟费呢?那下面就让小编来解释翻糖蛋糕特...

“主要涉及材料：翻糖膏、干佩斯、食用色素、白油、垫子、牙签、滑粉包（玉米淀粉：糖粉1:1，用纸巾或者间隙较疏的布进行包裹)、粘合剂（翻糖膏加热水融化）、不沾擀面杖、刻刀、塑形工具、厚、薄海绵各一块、花瓣模具、花托模具...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饼干：6块彩色翻糖：若干辅料金色AM色素：一瓶黑色色素笔：一只具体步骤1.取红色翻糖擀开，用硅胶花纹垫做出花纹备用2.用圆形切模，切下合适尺寸的翻糖皮盖在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料戚风蛋糕：鸡蛋：4个油：55牛奶：55糖：60绿茶粉：10低筋面粉：80蛋白糖霜：鸡蛋白：1个柠檬汁：5糖粉：200黄油：50辅料盐：适量白油：适量蜂蜜：适量玉米淀粉：适量具体步骤1.先准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料重油蛋糕：2个翻糖：500creamcheesefrosting：适量辅料wilton色素：适量丝带：适量具体步骤1.先烤好重油蛋糕，做法大家可以去懒猫喵喵的简单生活那里看。然后表...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟这个是海洋系列diy翻糖做出来的小蛋糕，初级入门的烘培手艺就可以独立完成哦，十分的简单，特别适合烘培的小白！准备的时间也比较短，材料的准备只需要短短十多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑巧克力：200淡奶油：120黄油：100高粉：80可可粉：40细砂糖：120蛋：4个辅料水：30蛋黄：36无盐黄油：180无糖覆盆子果泥：120柠檬汁：5覆盆子利口酒：5具体步骤1.先烤蛋糕，依...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料翻糖膏：适量干佩：适量色素：适量辅料银珠糖：适量具体步骤1.底下的杯子蛋糕有很多教程，我就不写了。由于这是我第一次做这个，太粘了，以至于我根本没手拍过...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟翻糖高跟鞋：每个女孩都有一个公主梦，想象着公主穿着美丽的白纱，穿上美丽的高根鞋，然后和王子幸福的生活在一起，但生活不是童话，虽然没有童话，但是可以创造美...

准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料软化黄油：140糖粉：250香草精：11/2tsp鸡蛋：2个低筋面粉：220小苏打：3/4tsp可可粉：60酸奶：210ML泡打粉：3/4tsp辅料意式奶油霜：300翻糖膏：500色素：适量具体...