芒果凉糕的做法 芒果凉糕怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果凉糕的做法步骤

• 1、食材：琼脂（已泡开）。

• 2、芒果。

• 3、白糖。

• 4、将芒果剥去皮，取果肉放入碗中，用勺子捣烂，待用。

• 5、将泡开的琼脂捞入锅中，搁入白糖。

• 6、倒入100毫升的清水烧开，至融化，关火。

• 7、接着，合入捣烂的芒果搅匀。

• 8、然后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。